torstai 29. lokakuuta 2020

LÄHI-IDÄN KEITTIÖT -ilta ma 19.10.2020

 KOREALAINEN ILTA MUUTTUI LÄHI-IDÄN KEITTIÖKSI


Valmistimme maanantaina 19.10.2020 kahdessa eri ryhmässä Lähi-Idän ruokia.


MENU


Baba Ganoush -munakoisotahna

Tabbouleh-bulgursalaatti

Falafelit

Appelsiini-fenkolisalaatti

Shakshuka, uppomunat tomaattikastikkeessa

Kana-koftat

Ras el Hanout kuskuslisäke

Mausteinen kukkakaalilisäke

Manakeesh Za'atar-leivät


Basbosah-kakku


Maistuis varmaan sullekin, nam:)